201701040019

(中央社記者王淑芬高雄15日電) 全國首例、鳳山溪再生水廠BTO促參案今天動土,預計到107年8月就能提供臨海工業區每天2.5萬噸的再生水,108年達到4.5萬噸,讓公共污水發揮更大的效能。 鳳山溪再生水廠計畫總投資金額約新台幣27億元,高市府要自籌8%約2億元,其餘中央分攤。 內政部長葉俊榮出席動土儀式,他說,中央斥資150億再生水計畫很值得,讚許高雄市為國內再生水旗艦計畫,中央很樂於支援這筆建設經費,讓寶貴的水資源免於放流、污水再生利用。 市長陳菊很感謝中鋼公司配合引用再生水源,讓計畫推動更順利。 鳳山溪污水處理廠放流水回收再利用含興建、移轉、營運計畫,是營建署規劃全國6個示範計畫之一,配合全球環保趨勢,將污水處理廠轉型,朝節能、污泥減量、污水回收再利用使放流水變藍金,創造公共污水處理廠最大價值。 高市水利局預計107年8月,每天可以生產2.5萬噸再生水,108年達到4.5萬噸;相當於高雄臨海工業區每日1/5的需水量。水利局說,未來市府轉售再生水的過程每度水可獲利2.2元,估計每年有數千萬元的獲利。 水利局計劃再生水處理廠要朝融合污水處理、濕地淨化處理及放流水再生處理,建構一座具有水資源教育功能之「水科技教育館」,並配合鄰近的過碑公園及河廊造景,形塑兼具環保、景觀、生態、教育、休憩的多目標「水資源環境教育園區」,落實水資源多元化開發的目標。1051215

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201701031235

【勁報記者王繪甄/臺南報導】國立臺南大學附屬啟聰學校於12月14、15兩日,由陳秀雅校長領隊前往日月潭參加為期兩天一夜的「第19屆全國聽覺障礙國民國語文競賽」決賽,南大附聰共有26位選手晉級決賽,第一天所舉辦的競賽為書法、作文兩項,第二天舉辦朗讀、口語演講、手語演講三項賽程。本次決賽共38個獎項,南大附聰囊括18座獎項,成果豐碩。 每兩年舉辦一次的聽障盛會,參賽選手無不摩拳擦掌,深恐自己的表現不如預期而與獎項擦身而過,見到每位聽障學生專注練習的神情,讓在旁的師長、家長增添信心與不捨,看見一位位在鏡前練習的選手,讓在場的人員感動萬分,總讓人思索是什麼樣的動力讓這些選手能為此專注而認真的付出呢? 付出一定會有收穫,雖然收穫不一定會在競賽的結果中顯現,但每位選手無論得名與否,皆已在本次的競賽中發光發熱,不僅為未來的比賽累積經驗,更為自己的人生奠定下深厚的語文基礎。南大附聰亮眼的表現,展現了教師、學生與家長共同耕耘的成果,也為該校注入一股正向的文藝風華。

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201701030448

圖/TVBS 父母親擔心兒子娶不到老婆,直接在報紙上刊登徵婚廣告!高雄一名80多歲的爸爸,因為兒子從郵局退休交不到女朋友,於是在報紙登廣告,只要介紹成功就有10萬元媒婆禮,之後媳婦生小孩還有100萬紅包,而登出這個廣告之後這兩天接到5、6位有興趣接洽的電話。 什麼?介紹成功有10萬元的媒婆禮,成為未來媳婦,婚後不論生男或生女都有100萬元的紅包,這麼優渥的徵婚條件,是不是很讓人心動呢?為中年兒子刊登徵婚啟示的,就是他! 登廣告父親:「成功10萬元啦!新台幣,生孩子、結婚後生孩子100萬給她,兒子50幾歲大學畢業是老實人,也有正當收入有退休金,有房子也有車。」 害羞的爸爸不敢露臉,他說,兒子原本在郵局工作退休一年多,在台北、屏東都有房子也有車子,存款千萬以上,還有月退休金,為人誠實正直,30幾歲就有人看中他,要幫他介紹女朋友,卻因為工作蹉跎了。 登廣告父親:「一個好朋友的女兒要嫁他,沒連絡好,結果她嫁別人了。」 擔心自己跟老伴過世後,兒子得孤孤單單一個人,他跟老婆幫兒子徵婚,條件是40歲以下的淑女,先友後婚,還說婚後不用跟公婆住,他們自有外勞照顧,為了早日娶媳婦,願意給10萬元的媒婆大紅包! 婚介公司負責人歐小姐:「一直介紹到找到為止沒有期限,5萬元是全包。」 現在,望子成婚的夫妻倆,只期盼在新的一年,可以如願找到兒子中意的媳婦兒!

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201701022105

桃園市大溪高中今(21)日下午3時許發生鷹架倒塌事件,造成5名工人受困受傷,警消緊急到場搶救,晚間6時許將受困工人全數救出,可惜5人送醫後皆傷重不治,鷹架倒塌原因還需進一步釐清。 大溪高中教學圖資大樓興建工程今日下午3時許進行5樓演藝廳女兒牆灌漿作業時,傳出鷹架倒塌的意外,造成5名在鷹架上作業的工人跌落,被鷹架、土石掩埋。警消獲報到場進行救援,為免傷害受困工人採取徒手挖掘方式搶救,陸續救出5名工人,但5人送醫搶救後皆宣告不治。 針對這起工安意外,桃園地檢署已主動介入調查,目前已請警方聯絡罹難者家屬,最快會在今晚完成相驗。桃園市勞動局則表示,意外發生後已立刻要求停工,至於鷹架倒塌的原因還需進一步調查,而該工程的勞檢由勞動部職業安全署北區中心負責,相關責任歸屬需等鑑定報告出爐後才能確認。

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201701020843

(中央社記者許秩維台北26日電)反同婚團體今天在立法院前中山南路上集結,呼籲立院停止審查同婚民法修正案,群眾不斷逼近立法院正門,還有不少人企圖翻越立院圍牆,但遭到警方阻擋。 立法院司法委員會上午審查攸關同性婚姻的民法修正案,下一代幸福聯盟上午在立法院正門中山南路上舉行「婚姻家庭‧全民決定」活動,呼籲停止審查、交付公投。1051226

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201701020042

年金改革國是會議明年即將啟動,為了落實做一個最會溝通的政府,行政院將先啟動分區座談,讓全國民眾有機會發表意見,總統蔡英文希望公教勞能在明年就職周年時完成立法,但這項改革是否能如蔡總統所願,仍考驗著蔡總統的治國能力。 蔡總統今年520上任以來,即以轉型正義做為執政最重要的政策指標,而首項推動的改革就是即將陸續面臨破產的各項退撫基金,過去馬政府時代也曾為此推動過年金改革,不過卻因為反彈勢力過大而被迫停擺。 蔡政府上台以後,為了強調新政府對年金改革的重視,不但將年金改革委員會位階拉到總統府層級,並由副總統陳建仁擔任年金改革委員會召集人,以廣納軍公教勞農的意見,並透過網路直播方式,希望讓全民共同參與,訂定出大國民的年金制度。 不過20次的年金改革會議過程,除了對軍人的年金制度達成另計共識,各領域代表在會中仍是砲聲隆隆,甚至還引發軍公教走上街頭,而網路直播效益不但沒有讓改革更有共識,反而造成多數軍公教人員更大的恐慌;而抹黑、汙名化情事更在網路上不斷流傳,製造更多的對立。 隨著年金改革會議的結束,蔡政府宣布將在農曆年前召開年金改革國是會議,並將先舉辦4場年金改革座談會,這項新政府最重視之改革政策的分區座談會,雖然看似廣納民意,但為了防止有人惡意鬧場,仍將採受邀制,讓希望不同意見表達的原意蒙上陰影。 平心而論,在國家財政面臨困境的情況下,不少公教人員並不反對年金改革,然而年金改革會議期間,公教人員頻遭指為既得利益者,而新政府公布的年金改革方案,更讓公教人員擔心自己退休後的生活;不少人認為新政府將公教人員視為敵人,專門找他們來開刀,讓年金改革推動的隱憂再現。 其實,公教人員會有如此想法也不為過,除了年金改革遭抹黑與遭改革大刀揮砍外,因應陸客來台減少,部分觀光產業受影響,政府也拿公務人員國旅卡開刀,限定公務人員國旅卡必須一半金額用於國內團旅,這對已習慣自由行且資金自由運用的公教人員而言,怨聲四起是必然之事。 誠如綠營總體經濟「師公級專家」、台大經濟系榮譽教授陳博志所言,目前年金改革的討論,已出現目的偏差、觀念不清等問題,所以改革會出現衝突與困難。政府改革必須對改革目的講清楚、要合情合理,才會有正確的方法。 他還說,軍公教是為了國家的整體利益而犧牲,年金改革的同時,政府要感謝軍公教人員對國家的犧牲與付出,而非予以汙名化,製造對立;陳博志的話也是許多公教人員的心聲。 改革之路雖然勢在必行,不過改革的法可以討論!蔡總統上任後,總是以先成立委員會廣納相關團體與組織成員的方式,透過網路直播,讓各界都能看到會議的實況,也讓不同的聲音能獲得表達。 不過這種看似公平且民主的方式,最終只是「讓有異見的人說說話」,這些人雖然也提出不同的見解,但都僅是參考意見,蔡總統心中早已對改革有定見,因此與會者最後也僅淪為替蔡政府改革政策背書的工具。 蔡總統不願向民眾「坦白」,可能肇因於擔心遭到反彈,讓改革立即受阻,但這種迂迴式的假民主,最終仍擺脫不了威權思維的強勢作為,年金改革如此,原住民轉型正義委員會亦是如此,而司法改革更將如此。 蔡總統若真的要落實改革,仍應誠實面對民眾,才能讓改革獲得民眾的認同與支持,否則抗爭勢必將與改革如影隨形。

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201701010831

看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=30919 文_楊涵硯 圖片提供_尚展空間設計、有情門設計團隊、法蘭德室內設計、新澄設計、浩室空間設計、奇逸空間設計、蟲點子創意設計、KC design studio 均漢設計 擁有裝修經驗的人,在進行臥房細節修飾時,將會發現床頭櫃搭配也是相當花費心思的地方,常讓屋主煩惱不已!快讓以下 8 款床頭櫃搭配術,為你的臥房找一個最佳女配角吧! 擁有裝修經驗的人,在進行臥房細節修飾時,將會發現床頭櫃搭配也是相當花費心思的地方,常讓屋主煩惱不已!快讓以下 8 款床頭櫃搭配術,為你的臥房找一個最佳女配角吧! 01 新古典風格首選 就擺上線條優雅浪漫的法式抽屜櫃! 除了粉嫩色調與精緻線板,你的新古典臥房還可以加上有著優美弧線的蛇型抽屜櫃,這樣的櫃型在法國宮廷相當常見,為你的臥房增添雍容華美的貴族氣息! 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=30919 02 打造兒童居家安全! 時尚的圓弧床頭設計 利用「輕裝修」系統板材,除了提高櫃體的可變更性,顏色與設計感也能更加和諧;另外,特別打造的圓弧設計,更確保兒童居家安全、大幅降低碰撞性傷害。 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=30467 03 老舊鐵件再利用 就是充滿藝術家氣息 Loft 風格 利用屋主既有的老舊鐵件加以修繕,化身獨一無二的床頭櫃!主臥牆面以泥作工法仿造清水模質感,上方懸吊一盞金屬照明,使復古靈魂綻放新生命。 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=29944 04 不規則 X 亮色系櫃體設計 臥房化身當代美術館 突破床頭櫃方正、制式的刻板印象,利用不規則立方體 X 芥末黃兩種元素與成熟的臥房壁面產生劇烈對比,佐以上下投射光線的壁燈,創造美術館般的風格。 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=29780 05 自然不做作! 隨手堆疊的人文氣息 「看完的書隨手放在床邊,久而久之便成為一座小山」,這樣不拘小節的文青概念,經由設計師巧手後,竟然形成自然而特別的另類置物方式! 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=30723 06 蜂巢狀床頭櫃 激發你內心的童趣靈魂! 以純白色調為主軸的房間內,設計師利用跳色家具與軟件為房內增添生機與活力,而特殊的蜂巢狀圓孔床頭櫃,身兼置物與裝置藝術功能,更是房內一大亮點! 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=29642 07 複合式機能 是床頭櫃也是書桌! 設計師延續床頭木元素,向外延伸為一體成形的桌面+坐榻,除了提供置物功能外,更能在日光充足的窗邊悠閒閱讀,成為帶有簡約美感的實用設計! 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=30104 08 營造輕盈前衛感 懸空床頭櫃 灰階牆面搭配金屬床頭燈,並將床架與床頭櫃嵌於牆面,做出懸空設計,就能完成俐落、輕盈的現代風格呈現,除了前衛時尚外,更易於清理與收納。 看完整文章:http://www.searchome.net/article.aspx?id=26643 相關閱讀 好眠紓壓必備, 10 款經典臥房設計! [設計家] : http://www.searchome.net/article.aspx?id=29055 你一定會愛上!給你裝飾臥房的 5 個好點子! [設計家] : http://www.searchome.net/article.aspx?id=28914 一暝大一吋,讓孩子夢遊 童話故事好好睡! [設計家] : http://www.searchome.net/article.aspx?id=28638

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201612311514

你方「便」後會留意自己的便便型態嗎?在《華人健康網》5914呼叫醫師中,就有網友提問:「大便浮油該怎麼辦?莫非是腸癌前兆嗎?」引起許多網友關注。究竟糞便浮油是身體哪裡出問題,該怎麼改善?就讓我們請專家來為大家一一解說! 糞便浮油恐油脂攝取過量 低脂飲食5要點助改善 蔡怡瑄營養師表示,人體在正常飲食下,每天都會透過糞便排出2~6公克的脂肪。只是一般情況下,糞便中的脂肪含量不多,而不易察覺。不過,若排便後可明顯看出大便浮油的情形,就可視為「脂肪瀉」症狀。需留意日常飲食是否攝取了過量的油脂(每天超過100公克);或是,近期使用肛門塞劑、過量的軟便劑,都有可能使脂肪排泄量增加。 黃曉彤營養師進一步說明,所以一般建議,民眾若發現自己突然出現疑似脂肪瀉的情形,不妨可試著改變飲食型態,遵照下列5大要點改採低脂飲食,觀察是否能減緩油便現象: 第1點:不喝全脂奶類,改喝低脂/脫脂奶.如果有乳糖不耐症,可選擇無糖的低脂優格或優酪乳。 第2點:避免食用炒麵、炒飯、燒餅、鍋貼、油條、煎包等含油量高的食物,改吃白飯、吐司、饅頭、馬鈴薯、冬粉等油脂含量較少的澱粉類。 第3點:肉類盡量選擇瘦肉,去掉皮和油脂,避免肥肉、三層肉、蹄膀、豬皮、雞皮。 第4點:許多調味料,像是沙茶醬、豆瓣醬、芝麻醬、花生醬、沙拉醬等油脂含量都非常高,需特別注意攝取量。 第5點:多食用新鮮蔬菜和水果,補充維生素與礦物質。 Ads by Kiosked 若減少攝取油膩食物,仍持續有油便的話,就可能與胰臟疾病、腸炎、膽結石等疾病,造成胰臟和膽囊機能無法正常運行、腸道吸收力不佳有很大的相關性。 控制飲食仍排油便?當心隱藏4種疾病隱憂 除了建議從改變飲食習慣著手,來檢視造成大便浮油的原因是否和不當的飲食型態有關外,蔡怡瑄營養師也提到,事實上,飲食中攝取的油脂進入人體後,主要是藉由胰臟分泌的胰脂解酶,配合膽囊分泌的膽汁,把油脂分解成更小的分子,才能被腸道有效的利用吸收。 因此,若減少攝取油膩食物,仍持續有油便的話,就可能與胰臟疾病、腸炎、膽結石等疾病,造成胰臟和膽囊機能無法正常運行、腸道吸收力不佳有很大的相關性。而其中又以下列4大因素最常見: 因素1:胰臟炎、胃切除,造成消化功能不良。 因素2:膽道疾病、膽結石、肝硬化等疾病造成膽汁分泌不足。 因素3:因口瘡、腸炎等疾病造成腸黏膜病變而影響吸收。 因素4:家族遺傳脂化能力低落,乳糜微粒形成和運輸量少。 因此,蔡怡瑄營養師強調,民眾如果除了脂肪瀉症狀外,同時合併腹痛、腹脹、腹瀉、大便出血、體重減輕等症狀,就應該立即尋求肝膽腸胃科醫師的幫助,確認病因即早治療較有保障。 民眾如果除了脂肪瀉症狀外,同時合併腹痛、腹脹、腹瀉、大便出血、體重減輕等症狀,就應該立即尋求肝膽腸胃科醫師的幫助,確認病因即早治療較有保障。 病態脂肪瀉易營養不良!飲食這樣調整護健康 此外,蔡怡瑄營養師也提醒,若上述族群由於疾病、體質因素影響,不僅對於飲食中所含脂質的吸收力低下,也常會伴隨有營養不良的問題。為避免營養攝取不足造成體力、免疫力下降、疲勞感上身,飲食上應減少營養素的流失。 建議除了可採取高醣類高蛋白低脂飲食,將脂質攝取量控制在25公克至40公克左右;同時,適度補充脂溶性維生素,以及鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素,來維持生理機能外,上述患者不妨可將每日建議的脂肪攝取來源改為中鏈三酸甘油脂(MCTs),取其不需要膽鹽和胰脂解酶輔助,就可直接水解、吸收、進入人體肝臟代謝機制的特性,就是相當好的營養補給選擇。 唯一要注意的是,因為MCTS吸收利用快速,容易改變腸道滲透壓而造成腹瀉;所以,民眾在食用時,最好不要一開始就大量攝取,而應循序漸進逐漸增加用量,才不會造成不適。 大便浮油≠罹腸癌 但未防腸細胞病變仍要盡量避免 由上述解釋可知,大便浮油與否,與是否已罹患大腸癌關連性不大。但是,蔡怡瑄營養師仍提醒,由於人體攝取脂肪後,必須透過肝臟合成膽酸來幫助消化,而膽酸與大腸中的細菌結合後,會變成對腸道有害的代謝產物。 因此,如果民眾每日三餐飲食未加以妥善控制飲食內容,加上長期攝取過量的脂肪,除了容易出現油便症狀外,確實容易對腸道細胞造成反覆刺激,造成細胞病變為大腸瘜肉,成為大腸直腸癌的高危險群。建議民眾平時就要養成均衡飲食、規律運動的生活習慣,才是杜絕腸癌上身的不二法則!

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201612311011

Ads by Kiosked (健康醫療網╱記者蘇湘雲報導) 一名45歲科技公司總經理從國中就有高度近視,近視約一千度,10年前開始出現散光,近幾年來,散光越來越嚴重,晚上開車時,連車前5公尺都看不到,好幾次險釀車禍,最後只好求助眼科醫師,接受進一步治療。 年長族群 散光比率達75% 敏盛醫院眼科主任賴威廷指出,近視、遠視、老花、散光等眼科屈光問題中,散光問題最常遭社會大眾輕忽。散光被稱為「亂視」,40歲之前的年輕人,散光50度以上約占20%-30%,而年長族群,散光比率高達75%,一旦出現白內障,散光就會更明顯、更嚴重。 賴威廷主任分析,散光是眼睛屈光不正常現象,與眼角膜弧度有關,若是健康的眼睛,眼角膜為圓形,散光的人不一樣,眼角膜會成為橄欖球型,因為視力無法聚焦,遠近都會看不清楚。 年過40歲 散光問題逐漸顯現 眼科院長張正忠進一步解釋,在孩童時期,眼睛調節能力較強,輕微散光就算沒有矯正,也不會影響視力,一旦超過40歲,眼皮鬆弛,散光影響逐漸顯現,當白內障問題出現時,部分患者還會出現散光遽增狀況,讓原本已茫茫的視力更是雪上加霜。 許多散光民眾多在開車的時候感受到視力出狀況,張正忠醫師舉例,門診中有一位女性病患,平日都開車通勤,後來發現自己夜間視力越來越差,深恐變成危險駕駛惹禍,不得不放棄晚上開車;除了造成生活上的不便,臨床上也常見50、60歲的女性因白內障求診時愁眉苦臉、屢屢抱怨頭痛問題,結果發現是散光造成。 矯正散光技術 漸趨精密 張正忠、賴威廷醫師均強調,散光問題直接影響視力品質,所幸隨著科技進展,矯正散光技術漸趨精密,透過精準測量,依據個人眼睛健康狀況,可以配戴最適合的鏡片,以回復精準視力。 至於白內障患者若合併有散光,張正忠醫師認為,白內障手術同時矯正散光已是國際手術趨勢,可以顯著提升患者術後視覺品質,目前白內障手術已進步到在進行人工水晶體植入時輔以高科技電腦精密系統,透過計算,便可以測量患者散光軸度,並以更安全、精準方式進行矯正,改善患者視覺品質。患者可以視用眼需求,與醫師討論選擇適合療程。 健康醫療網更多健康資訊

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201612302109

喜歡喝四神湯嗎?這是一道廣受歡迎的「庶民美食」,也是相當溫和的中藥藥膳!正規的四神湯其實只有四味中藥,但為了增加口感,一般業者和民眾常會自行添加豬肚、薏仁、當歸等。四神湯看似平凡,卻有很好的保健功效,尤其對於消化不良、體弱疲勞者來說,是很棒的養生藥膳! 四神湯健胃利濕 調養腸胃增強體力 「四神湯」原本的名稱是「四臣湯」,是芡實、蓮子、淮山、茯苓這四味中藥(四臣)搭配豬肚一起燉煮的中醫藥方,這「四臣」有互相加乘的作用,具有溫脾、健胃、補腎、利濕的效果。為了使這道藥膳更加美味,一般常加入當歸;而為了加強利濕的作用,則增加薏苡仁。另外,豬肚本身就有顧脾胃的效用,所以豬肚也可以增強四神湯的功效。 中醫師賴睿昕指出,四神湯溫脾健胃,既可補充營養又有療效,適合體弱、勞累、消化不良、腹瀉者作為平日調養的藥膳。由於四神湯可以調養脾胃,也很適合「脾胃不開」的兒童,也就是因胃口不佳而長得瘦小的孩子。 從中醫觀點來看,人的體質主要依賴先天的腎,以及後天的脾胃滋養而形成。尤其脾胃是吸收營養、氣血生化之處,如果脾胃強健,消化吸收功能良好,五臟六腑得到適當的滋潤和充分的營養,小孩就能順利成長茁壯,而四神湯就是不錯的選擇。 var namespace = ("dynamic" === "dynamic") ? window.ITGS : window.Kiosked.placements["k_ac6ebe9e3ecfb4f5fb2b41773a68aa12"], iowProxy = namespace.iowProxy; var requestIndex = iowProxy.requestSlot("k_ac6ebe9e3ecfb4f5fb2b41773a68aa12", "in-line", "2066", "3", "1", "n", "0.15"); iowProxy.renderSlot( document.getElementById("kskd_iow_k_ac6ebe9e3ecfb4f5fb2b41773a68aa12"), "2066", requestIndex, "k_ac6ebe9e3ecfb4f5fb2b41773a68aa12", false ); Ads by Kiosked 四神湯是平補藥膳,可以補充營養、保健腸胃。 四神湯適度喝 幫助防癌控血糖 除此之外,賴睿昕中醫師表示,四神湯對於一些癌症患者也有不錯的調養作用,可以在諮詢中醫師之後適量補充。若是有癌症家族史的人,平日也可以在均衡飲食的前提之下,適度喝一些四神湯加強保健。有趣的是,血糖過高的患者,還可以在中醫師的指導之下,將四神湯取代一部分的白飯,有助於調節血糖,並且逐漸恢復體力。 四神湯是平補藥膳 適量服用保健身體 四神湯屬於平補的藥材,適量攝取通常不會有副作用,也沒有太多的禁忌,適合一般人服用。四神湯就好像是中醫的點滴一樣,是補充營養的溫和藥膳,建議有需要的民眾一天喝一次即可達到保健作用。 不過,現在四神湯的作法有許多版本,到底正規的四神湯應該怎麼煮才對呢?以下由賴睿昕中醫師介紹: 四神湯添加豬肚一起燉煮,可以增加滑順的口感。 傳統四神湯 食材:芡實、蓮子、淮山(山藥)和茯苓,四者均量,豬小腸和米酒適量。 作法: 1.豬小腸處理乾淨,整條川燙後不要剪開,備用。 2.芡實、蓮子、淮山(山藥)及茯苓用水洗淨後,加水浸泡20分鐘。 3.將主食材放入鍋中,加入適量的水,用大火煮滾後,撈掉浮沫並改為小火,煮至豬小腸熟爛,再放入當歸煮出香味即完成。 4.食用前,再將豬小腸剪成小段,滴幾滴米酒提香。 賴睿昕中醫師提醒,四神湯的藥材含有大量澱粉,若單獨燉煮,口感較澀,素食者可加入豆類製品,葷食者可加入排骨、豬肚等食材,可以增添滑潤的口感,吃起來更美味!

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